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        鯖魚又名青花魚，富含鐵質、鈣質、蛋白質…… 營養價值極高，脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA，遇冷的鯖魚身體脂肪會快速增加，這時的鯖魚所含油脂成分多、清澈且好吃。  一夜干，直譯於日文，是一種魚貨特有的保存方式。漁人們將鮮魚處理乾淨後，浸泡在鹽水內，再風乾一個晚上，藉以保存較易腐敗的魚獲食物，是老祖宗們傳承下來的古老智慧。     ▼ 料理教室  .jpg) 【買新鮮】將鯖魚與一夜干完美結合 肉質細緻、脂質豐富的鯖魚，以天然低鈉海鹽調味，成為風味絕佳、低脂健康無負擔，簡單料理即可享受的美味。        來自挪威的珍寶遇上台灣HACCP廠商，以-120度液氮瞬間冷凍包裝出品，絕對新鮮、絕對美味！  【買新鮮】是全國最大生鮮蔬果、生猛海鮮購物網，澎湖直送新鮮海產，配送快速，讓每位客人都能享受近乎『零時差』的新鮮感受。擁有大型的生鮮車隊，能夠快速地將新鮮美味傳遞到您的手中！ %E4%B8%AD%E4%BF%A1%E6%8E%A8%E8%96%A6.jpg)   品名：買新鮮-挪威鯖魚一夜干 規格：130g±10%/片 內容物成份：鯖魚 添加物名稱：無 產地：挪威 保存期限：一年 有效期限：標示於包裝上 投保產品責任險字號：1501字第04PD01321 ※本商品為天然農作物，實品規格依實際收到貨品為準。 |
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資料來源：17Life
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