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嚴選超甜水果玉米「蔬果期」的玉米筍, 【鮮綠農產】的玉米筍,採用水果玉米品種的玉米筍,口感更細緻鮮甜,只在這裡獨家販售,市面上買不到喔! ★全台唯一嚴選水果玉米的玉米筍 ★非基因改良品種 ★新鮮食材,嚴格精選 ★火鍋、燒烤必備良品 ★窈窕蔬食汆燙即可食用 ★夏季涼拌沙拉食材 ★產銷履歷安心保證 玉米筍又稱珍珠筍,是近年來國際上新興的一種高檔蔬菜,可鮮食和速凍,也可加工製罐,哪種方式都美味無限。 甜玉米細小幼嫩的果穗,去掉苞葉和發絲後再切掉穗梗,呈現出的嫩黃小傢伙就是甘甜無比的玉米筍。 小小的一根,提供美味與營養! 小巧嬌貴的玉米筍,不只味道鮮美,採集時候更會發現許多令人驚奇的事情,每株大小不同的自然現象,還有一剝除外葉蒂頭,就很容易在短時間內看到產生變化的鐵紅色。 面對採集時發生的自然現象,有些不肖業者為了讓玉米筍賣相潔白美觀,而添加漂白化學藥劑,讓毒素在人體逐漸累積!親愛的主夫主婦們,為了家人與客戶的健康,不要再買來路不明的已剝葉玉米筍了! 唯有吃多少、剝多少的新鮮手剝玉米筍才能確保新鮮和健康! 鮮嫩可口的玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質,獨特清香讓你在享用之際,不但可感受甜脆口感,還能聞到陣陣清香。 鮮綠農產通過202項無毒檢驗與天天送綠盾安檢!專業耕作團隊以自然農法用心栽培,給你現剝的安全無毒新鮮玉米筍! 各大檢驗通過證書請點我觀看 ➽玉米鬚茶 剝開後的玉米筍,其玉米鬚還可以拿來製作養生茶喔!加水煎煮後對身體有廣泛的預防保健用途,把玉米鬚放進鍋內熬煮,煮熟後倒出的湯水就是龍鬚茶,味道鮮甜又營養,可說是經濟實惠的保健茶。 材料:玉米鬚50克。 做法:將玉米鬚放入沙鍋內加水適量,煎煮1小時,取汁飲用。 煮茶之外,最重要的主角玉米筍當然還有很多可以讓你發揮創意巧思,大展廚藝的地方囉!除了直接生吃,玉米筍也可以做成多道料理,不論是當主角或配角都一樣襯職,既能滿足營養又能為菜色畫龍點睛喔! ➽玉米筍炒百菇(如附圖) 材料:玉米筍100公克、鮮香菇50公克、鴻禧菇40公克、秀珍菇40公克、豌豆莢40公克、紅蘿蔔20公克蒜片10公克 調味料:鹽1/2小匙、米酒1小匙、雞粉少許 做法: 1.玉米筍切段後放入沸水中汆燙一下,再將鮮香菇切片、鴻禧菇去蒂頭、豌豆莢去頭尾及兩側粗絲、紅蘿蔔去皮切片,備用。 2.熱鍋後倒入適量的油,放入蒜片爆香,加入所有菇類與紅蘿蔔片炒勻。 3.最後加入豌豆莢及玉米筍炒勻,加入所有調味料拌炒入味即可。 ➽終極鮮嫩玉米筍BBQ 做法: 1.玉米筍含葉清洗瀝乾。 2.直接放在烤盤上燒烤加熱。 3.剝葉即可食用。 注意事項: 1.烹煮或食用前,請先剝除外葉再用清水洗淨商品,再切割料理或食用。 2.如果使用本產品進行燒烤可不剝除外葉,但仍須清洗外葉,以確保食用衛生。 2.本產品未拆封或拆封後未食用完畢,請放置於冰箱或陰涼處保存。 3.本產品請勿置放於在高溫環境或受到陽光直射,以免產品變質。 4.為確保食材的鮮度,本公司建議在購買後,儘快於3天內食用完畢以免商品變質 5.大、小支採隨機出貨。 宅配包裝方式:外箱使用緩衝瓦楞紙箱。 商品說明 品名:【鮮綠農產】嚴選爽脆帶葉水果玉米筍 產地:雲嘉地區 成份:生鮮玉米筍 重量/規格:7斤/15斤/20斤/30斤/35斤 製造日期:新鮮現採 保存期限:含葉冷藏7-14天內食用完(建議前3天就吃完,口感較為鮮甜),但要存放冰箱喔! 保存方法:冷藏 ※爲保持產品最佳風味,請盡速食用完畢。 |
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資料來源:17Life
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