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享用五星等級服務  ‧穎餐廳 穎餐廳備有五間獨立包廂，是好友聚會、招待親友、宴請貴賓最佳選擇。包廂名稱呼應穎餐廳新穎、創意的菜色概念，以及限量私房手工菜可遇不可求、稍縱即逝的特色，取隱身在自然界中，擁有此特色、如夢似幻的自然美景，映襯穎餐廳私房鍋物料理的美好。     清香麻辣鍋 精準完美比例，複刻川蜀千年香麻風味。以十餘種中藥材及辛香料，打造出兼具香、麻、辣口感，少油健康的湯頭。鍋中含每日現滷鴨血、手工傳統豆腐，口感溫潤滑嫩。在冷天中嚐口麻辣湯，微微顫麻在唇間蔓延，入喉回甘後又從腹中生出暖辣，辣而不嗆、略帶獨有的甘甜。  美國安格斯無骨牛小排 精選安格斯牛胸肋骨前肉，新鮮片切，肉片薄厚適中，油花紋理均勻美麗、肉色鮮艷光澤，涮過湯頭後，品嚐肉片吸收湯頭後交織出的鮮甜風味。   黃金六兩松阪豬 每頭豬隻所能生產的豬頰肉並不多，因此俗稱『黃金六兩』譽之其珍貴。松阪豬口感肥而不膩、瘦而不柴，肉質白嫩飽含嚼勁，可說是豬肉中最鮮美甘甜的部位。   豪華海鮮盛合 ‧活凍白蝦四隻+時令鮮魚+活海大蛤+深海墨魚片+北海道大干貝四顆 品嚐上選肉片與精熬的鮮美湯頭，自然不可缺少豪華海鮮。提供來自大海的鮮美漁獲，白蝦鮮甜、干貝飽滿脆軟，讓湯頭吸收漁鮮精華，湯頭更添風味。   綜合鮮蔬船  澎湖手打墨魚漿/綜合手工丸     廣東生麵  招牌烏梅汁 在享用熱騰騰美味鍋物的同時，來一口沁涼潤喉的烏梅汁，微酸微甘的口感，清爽又解膩。  開胃小菜(無限供應)  手工甜點、水果(無限供應)     About Us 永豐棧酒店 走進永豐棧酒店，溫暖如家的氣氛，不只來自優雅的服務、明亮寬敞的大廳，更是來自每位服務人員，最真誠歡迎的微笑，讓你感受有如返家時刻的溫馨、細心關懷。2011年9月，永豐棧酒店榮獲五星認證。這是一種高度期許與自我指標，以及對服務品質堅持的態度。     |
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資料來源：17Life
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