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| 通豪大飯店《珍寶樓》-港式飲茶吃到飽-全新菜色陣容吃到飽！盡情享用道地粵式菜餚、手作點心等香熱佳餚，還有飲料吧、咖啡、沙拉吧讓你大享口福！吃到飽！只要520元即可享用【通豪大飯店《珍寶樓》】原價645 售價:520 我要購買 |
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特聘名師掌廚，結合精緻港式手作點心推車服務+開放式自助式料理 再加餐桌上現點menu加點菜單，豐富您對港式飲茶的無限想像 手工港點蒸籠推車、開放式餐台(燒臘冷盤、熱餚區、冷盤區、港式和風料理區、西式蛋糕、生菜沙拉吧、季節水果區)、蒸籠推車、桌上現點菜單=超豐富的港式美點，一次滿足，隨意享用！豐富的各式種類讓喜愛港式飲茶的消費者，用平價就能品嚐到最鮮、最美味的精緻料理！  ※更多詳細餐點請點此觀看：MENU 珍寶樓可容納近200位桌席的彈性空間，不論三五好友聚餐，或是迎賓宴客皆是上選。行政主廚表示，全新推出全新陣容的港式飲茶吃到飽，囊括精緻港式手作點心推車、桌上現點菜單，因為菜色多，所以點菜也有訣竅，一開始先品嚐冷盤，然後點海鮮配青菜，中間穿插肉品或燉品，最後再嚐有飽足感的港點及甜品，如此既能嚐遍各類菜色，也不會有遺珠之憾。 ▼熱炒美食 主廚精心推出的多種頂級奢華料理，結合產地直送的新鮮食材，現點現做的絕佳口感，極致鮮美滋味，絕對值回票價，大口開懷吃，超級過癮！ 明爐烤鴨  蜜汁叉燒肉  醬燒嫩排骨 早已燉至軟嫩、一咬就爛的排骨，刷上鹹甜甘香的亮澤醬汁，一嚐讓人上癮！  灣仔海味  牛肉河粉  四季乾炒肥腸  珍寶鴛鴦腸  避風塘鮮蟹  鼓汁蒸鮮魚  沙茶金菇木耳牛肉煲 經過仔細處理的牛肉，加入獨家調配醬料與鮮蔬，不只繽紛更是鮮滑可口！  XO醬田雞  K汁嫩牛柳  宮保嫩雞丁  XO醬海鮮公仔麵 頗富盛名的海鮮公仔麵，利用勾芡過的醬汁拌炒入魷魚、鮮蝦與青蔬，再慢慢淋上麵條，原來脆口的麵條變得軟滑有勁，品嚐讓人驚豔的雙重口感。   廣州炒飯  清炒季節蔬  ▼一品煲鍋 煲鍋也是港式中的經典菜餚，將食材搭配調味後入鍋熬煮，運用鍋的特性，讓食材燜煮出不同的可口風味。 薑蔥牛肉煲  茄子肥腸煲  蒜子田雞煲  西湖牛肉羹   ▼港式燒臘 說到港式餐飲絕對不會漏了燒臘！精細繁複的做工打造極品美饌，肉品經由煙燻、火烤散發出甜美鹹香，冷盤更是美味無比，每一口都是滿滿的驚喜，難以忘懷！ 五香滷牛腱 主廚以風味香料燉滷入味的牛腱，香氣四溢，將肉滷至軟嫩，入口即化，獻上經典美味。  港式脆皮烤鴨  ▼港式點心 港式飲茶不能少的點心也是這裡的一大特色，【通豪大飯店】以最精緻的手藝為您推出各式港味，讓您的美食之旅錦上添花！ 荷葉珍珠雞  巧手魚翅餃  蟹黃燒賣 滋味濃重的食材，從裡散發出香氣引人垂涎，蟹黃的海味撲鼻而來，口感十足，不愧是經典港式燒賣！  腐皮鮮蝦捲 炸至外皮酥香，一口咬下，隨即蹦出鮮蝦的彈脆，在嘴裡的咔滋口感，難以忘懷的鮮美！  酥炸春捲  XO醬蒸鳳爪 XO醬裹在鳳爪上，一併蒸熟後充滿淡淡清香，咬下去鮮甜雞肉與醬汁結合得恰到好處，正是人間享受！  翡翠鮮燒賣 翠綠外皮就是翡翠鮮燒賣的正字記號，伶攏可愛卻帶有正港本色的經典小品，吃過都說讚！  水晶鮮蝦餃  鮮蝦腸粉  |
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資料來源：17Life
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